
簡(jiǎn)要描述:連續(xù)式預(yù)煮機(jī)該設(shè)備主要用于各種水果的整體軟化、滅酶、殺青等目的。原果通過(guò)預(yù)熱,可破壞酶的活性,防止變色和果膠水解,使果肉組織中的果膠溶出,現(xiàn)象,也便于下道工序的處理。
產(chǎn)品分類(lèi)
Product Category詳細(xì)介紹
| 品牌 | 上海成洵 | 
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| 品牌 | 上海成洵 | 
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A306. 連續(xù)式預(yù)煮機(jī)
產(chǎn)品編號(hào):CXP-PAS-WS
主要用途:適用于包裝好后物料的巴氏噴淋殺菌
主機(jī)材料:食用級(jí)不銹鋼 SUS304/ 316L
該設(shè)備主要用于各種水果的整體軟化、滅酶、殺青等目的。原果通過(guò)預(yù)熱,可破壞酶的活性,防止變色和果膠水解,使果肉組織中的果膠溶出,現(xiàn)象,也便于下道工序的處理。
連續(xù)式預(yù)煮機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)
1. 該設(shè)備主要用于各種水果的整體軟化、滅酶、殺青等目的;
2. 物料通過(guò)螺旋自轉(zhuǎn)送料,設(shè)有安全保溫層;
3. 水浴式連續(xù)蒸煮,物料由特制翻料刮板翻出;
4. 無(wú)級(jí)調(diào)速
產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品型號(hào)  | 額定處理能力  | 預(yù)煮溫度  | 蒸汽耗量(kg/小時(shí))  | 產(chǎn)品尺寸(mm)  | 
定制  | 定制  | 定制  | 定制  | 定制  | 
CXP-MM-PC-3  | 3 噸/小時(shí)  | 55-90℃  | 400  | 6000x1100x1600 | 
CXP-MM-PC-5  | 5 噸/小時(shí)  | 55-90℃  | 600  | 8000x1100x1600 | 
CXP-MM-PC-10  | 10 噸/小時(shí)  | 55-90℃  | 800  | 10000x1100x1600 | 
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